您好,盖德化工网欢迎您,[请登录]或者[免费注册]
  您现在的位置: 主页 > 金利来高手心水论坛 >
  • 企业实名认证:已实名备案
  • 荣誉资质:0项
  • 企业经济性质:私营独资企业
  • 86-0571-85586718
  • 13336195806
  • 聚焦海峡论坛:两岸厨艺高手福州拼厨艺
来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2021-06-28  浏览次数:

  中新社福州6月13日电 (记者 张建忠)“第三届海峡论坛海峡两岸(福州)烹饪邀请赛”13日在福州鸣锣开赛,8支台湾代表队及7支大陆代表队以“食”会友,两岸60位厨界高手各展顶尖手艺。

  在台湾地区被称“厨神”的台湾中华美食交流协会理事长施建发,台湾中华美食技艺研究发展协会理事长、品特轩高手之家www878666com。台湾观光局美食展副执行长梁幼祥,积极促进“小三通”和两岸旅游观光交流的马祖民意代表曹尔忠等均亮相大赛。台湾冰雕大师徐旺火、台湾果蔬雕大师黄铭波亦到场进行精堪技艺演示。

  参加本次烹饪邀请赛的台湾地区队伍有:台北代表队、台中代表队、台南代表队、台湾云(林)嘉(义)代表队、际厨师协会代表队、台湾米其林厨师学会代表队、金门盈春阁餐厅代表队、马祖餐饮业交流协会代表队等8支队伍。大陆应邀的7支代表队分别来自浙江杭州、湖南长沙及福建厦门、福州、南平等地。

  台湾“厨神”施建发向中新社记者表示,美食文化是中华文化的一项重要资产,两岸透过观摩、切磋等交流形式,可以持续检讨并推动文化的发展。曹尔忠表示,此次来福州比赛的台湾选手展示的菜肴大多得到过国际奖项,邀请赛意味着交朋友的成分多于比高下。

  自上个世纪90年代始,榕台餐饮界交流日益频繁。1996年,由闽菜大师强木根领衔率福州厨师代表团赴台湾参加“96台北中华美食节”;1997年台北厨师代表团首次应邀在福州展示冰雕,把冰雕用于饮食装饰,使人耳目一新,香港和彩三肖免费提供,亦使饮食创新有了新的突破。

  本次邀请赛是迄今为止台湾地区餐饮界来榕交流规模最大的一次。据介绍,大赛注重推动两岸餐饮业、厨师之间的进一步交流,通过突出民间主体作用及行业间的技术交流,挖掘两岸间的饮食文化、促进行业快速发展。(完)

  ·大雾袭福建沿海 多条闽台海上客运航线初选陷胶着 朱立伦吁尽速征召韩国瑜

  商讯

  我国实施高温补贴政策已有年头了,大道至简高手坛。但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。

  东莞外来工群像:每天坐9小时 经常...66833日本女生的冬天:真的是上身厚衣下...